Acides aminés

Les BCAA regroupent trois acides aminés (leucine, isoleucine, valine), les EAA les neuf essentiels. Dans les deux cas, la question est la même : combien de leucine par dose, quelle part de la poudre est réellement de l’acide aminé, et ce que coûte le gramme comparé à une whey qui en contient déjà. Chaque fiche est mise face à la protéine complète qu’elle prétend compléter, à partir de l’étiquette et du prix relevé et daté.